Diversos restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria del Restaurante y Alimentos Condimentados han comenzado a implementar la campaña “Sin popotes está bien” la cual invita a la población a evitar el uso de popotes al consumir en esos establecimientos, al mismo tiempo que se dará paso al uso de popotes y desechables biodegradables.

El presidente de la Canirac en Michoacán, Alejandro Hernández Torres aseguró que por el momento no se remplazará en su totalidad el uso de popotes ya que hasta ahora esta campaña busca crear conciencia en los clientes y una cultura de responsabilidad social por el medio ambiente.

La iniciativa de Canirac a nivel nacional ya se ha implementado en diversos estados y en Michoacán al menos 20 establecimientos han optado por mudarse por completo a la adquisición de popotes, platos, cubiertos e incluso vasos hechos de materiales biodegradables y hasta de aguacate, lo cual refuerza la economía estatal y ayuda al medio ambiente.